Tegenwoordig is een van de meest voorkomende allergieën een notenallergie, en met name pinda’s. Steeds meer basisscholen verbieden het meenemen van pindakaas op brood naar school vanwege dit toenemende aantal. Maar wist je dat het vroeg introduceren van pindakaas aan kinderen juist kan helpen tegen allergieën?
Jong geleerd is oud gedaan
Tussen de 4 en 6 maanden beginnen baby’s open te staan voor nieuwe smaken. Door in deze periode te beginnen met groenten als oefenhapje leert de baby minder zoete smaken te waarderen en accepteren. Het is wel belangrijk om de smaken één voor één te introduceren door pas na een week de volgende smaak te oefenen.
Vanaf 6 maanden kunnen baby’s geïntroduceerd worden aan pindakaas. Bij het afbouwen van de relatief vette melkvoeding is het belangrijk dat een baby op een andere manier gezonde vetten binnenkrijgt. Pindakaas is de ideale vervanger door hoeveelheid eiwitten en gezonde vetten. Van belang is wel dat de pindakaas die aan baby’s wordt gegeven zo min mogelijk toegevoegde suikers en zouten moet bevatten. Veel baby’s vinden pindakaas de eerste keer niet zo lekker vanwege de plakkerige structuur. De meeste baby’s zijn pas gewend aan een smaak na 8 tot 10 keer proeven. Het is dus belangrijk om de smaak consistent terug te laten komen in het dieet.
Hoe kun je het beste pindakaas introduceren?
- Gebruik pindakaas met 85% tot 100% pinda’s en zo min mogelijk suiker en zout
- Meng de pindakaas met de babyvoeding
- Introduceer het langzaam! Begin de eerste week met af en toe een theelepel, ga na een paar weken pas over op een eetlepel
- Stop zodra er tekenen vertonen van een allergie of intolerantie. Dit kan zijn eczeem, constipatie en diarree. Raadpleeg hierna gelijk een dokter
Voordelen van vroeg pindakaas eten
Niet alleen is pindakaas een perfecte manier voor een kind om gezonde vetten en eiwitten binnen te krijgen, maar het is ook nog eens een bewezen manier om de kans op noten- en pinda-allergieën te verlagen. Er is uit veel onderzoeken gebleken dat een vroege introductie van allergenen (zoals gluten, lactose, ei en noten), de kans op een latere voedselallergie kan verminderen.
Als echte Pindabazen maken wij pindakaas zonder toevoegingen. Onze Naturel pindakaas bevat alleen pinda’s en een beetje kokosolie. Geen toegevoegde suikers, zouten, E-nummers of bindmiddelen. Lekker natuurlijk dus! Dit maakt onze Naturel pindakaas de perfecte pindakaas om te introduceren aan baby’s, peuters en kleuters!
Is jouw baby al helemaal gek van pindakaas? Dan kan een Pindabaas rompertje niet ontbreken. : )
Bronnen
- Voedingscentrum: kan ik mijn jonge kind al noten en pinda’s geven?. (2019). Verkregen van https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/kinderen-en-jongeren/kan-ik-mijn-jonge-kind-noten-en-pinda-s-geven.aspx
- Eijsden, M. & van Roost, M.: Voeding Magazine, stap voor stap een kind gezond leren eten. (2018). Verkregen van https://www.vakbladvroeg.nl/wp-content/uploads/2018/08/Stap-voor-stap-een-kind-gezond-leren-eten.pdf
- Noordzij, F., Velsink, M., & Vondermans, C., Dossier: Voeding. (2019). Verkregen van https://link.springer.com/article/10.1007/s41189-019-0058-4
- HiraSing, R.A., Kalidien, S., de Kroon, M.L.A., Kuijpers, T. & Sprikkelmans, A.B., JGZ-richtlijn Voedselovergevoeligheid. (2014). Verkregen van https://link.springer.com/article/10.1007/s12452-014-0012-4
- Stichting Zuyderland Medisch Centrum: pindakaas en kippenei toevoegen aan babyvoeding. (2018). Verkregen van https://www.zuyderland.nl/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-10-Pindakaas-en-ei-toevoegen-aan-babyvoeding.pdf