Fair gehandelte Erdnussbutter, was bedeutet das eigentlich?

Wir erhalten regelmäßig Fragen zur Herkunft unserer Erdnussbutter. Ist Ihre Erdnussbutter Fairtrade? Wie steht es um die Arbeitsbedingungen der Erdnussbauern, aus deren Regionen Ihre Erdnüsse stammen? Vielleicht wissen Sie bereits, dass wir uns darüber freuen, dass auf der Welt viele Erdnüsse wachsen. Andernfalls lesen Sie diesen Blog! Als Sohn eines Bauern weiß ich auch sehr gut, was auf Bauernhöfen in den Niederlanden und in Teilen Europas vor sich geht, aber viel weiter reichen meine Kenntnisse nicht. Deshalb werde ich mit Ihnen auf Entdeckungsreise gehen und Ihnen erklären, was mit unseren und anderen Erdnüssen los ist.

Argentinien

Unsere Erdnüsse kommen aus Argentinien: Wir haben alle möglichen Erdnussbuttersorten und Erdnüsse gegessen und finden, dass die argentinischen Erdnüsse (die verwendete Erdnusssorte heißt Runner) für Erdnussbutter bei weitem am leckersten sind. Vergleichen Sie es mit Kaffee oder Schokolade. Auch hiervon gibt es unterschiedliche Sorten, und sie kommen alle aus unterschiedlichen Ländern. Eine andere Sorte oder Region ergibt einen anderen Geschmack.

Unsere Erdnüsse stammen von einer Kooperative von Erdnussbauern in Argentinien. In Argentinien ist die Landwirtschaft auf einem hohen Niveau, es ist eine moderne Landwirtschaft mit großen Flächen und großen Maschinen. Die durchschnittliche landwirtschaftliche Nutzfläche in Argentinien beträgt etwa 750 Hektar. Dies unterscheidet sich deutlich von Erdnüssen von Bauern in Asien oder Afrika, wo die durchschnittliche Farm sehr klein ist und nur eine Größe zwischen 1,5 und 2,5 Hektar aufweist. Kleinbauern in Afrika und Asien haben es schwer. Ihre Landrechte sind unsicher und ihnen fehlt der Zugang zu hochwertigen Rohstoffen und natürlichen Ressourcen. Dies führt häufig zu kleinen Ernten und somit zu Armut, was wiederum zu schlechten Arbeitsbedingungen beiträgt. So ist es nicht verwunderlich, dass wir uns fragen, ob die verwendeten Erdnüsse auch eine gute Herkunft haben. Glücklicherweise trifft dies nicht auf alle Erdnüsse zu. Die Erdnüsse aus Argentinien weisen hinsichtlich der Arbeitsbedingungen und des Einkommens für die Bauern ein hohes Niveau auf. Sie können unsere Erdnussbutter also bedenkenlos essen!