https://depindakaaswinkel.nl/?p=178223 Gefüllte Fladenbrote mit Erdnussbutterpizza

In Zusammenarbeit mit Hemelssbakken

Zubereitungszeit : 15 Minuten Wartezeit : 15 Minuten Schwierigkeitsgrad : leicht

Das Rezept:

Teig zubereiten Alle Zutaten für den Teig (außer der Erdnussbutter) in eine Schüssel geben und zu einem glatten, zusammenhängenden Teig verkneten. Anschließend den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
Den Teig teilen und formen. Nach der Ruhezeit den Teig in 4 gleich große Stücke teilen. Rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel und legen Sie sie für den nächsten Schritt beiseite.
Mit Pizza-Erdnussbutter füllen. Mit den Daumen in jede Teigkugel ein Loch drücken und einen großzügigen Löffel Erdnussbutter hinzufügen. Anschließend den Teig um die Füllung herumklappen und die Ränder fest zusammendrücken, damit die Erdnussbutter beim Backen nicht austreten kann.
Bereiten Sie die Fladenbrote zu. Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche leicht mit Mehl und drücken Sie jede gefüllte Kugel vorsichtig zu einem dünnen Fladenbrot flach. Achten Sie darauf, dass die Füllung gleichmäßig verteilt bleibt.
Fladenbrote backen Eine trockene Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen (ohne Öl). Frittieren Sie die Fladenbrote etwa 2 Minuten pro Seite, bis sie außen goldbraun und knusprig sind.

Tipp: Während ein Fladenbrot in der Pfanne ist, können Sie bereits das nächste füllen und formen. So sparen Sie Zeit und arbeiten effizient!

Servieren und genießen. Für den besten Geschmack essen Sie das Fladenbrot sofort nach dem Backen. Sie schmecken köstlich zu Getränken, als Snack, beim Picknick oder als Beilage zu einer heißen Tasse Suppe.

Extra scharf: Für einen extra würzigen Kick geben Sie der Erdnussbutterfüllung ein paar Chiliflocken hinzu.
Süße Variante: Statt der Pizza-Erdnussbutter können Sie eine unserer süßen Sorten verwenden.

Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Snack, Vorspeise oder Beilage.
Einfach zuzubereiten: Mit nur wenigen Zutaten können Sie etwas Besonderes zaubern.
Gesund: Hergestellt aus natürlichen Zutaten und ohne Zuckerzusatz.

Backen Sie noch heute diese köstlichen Fladenbrote und gönnen Sie sich einen einzigartigen Snack, der alle überraschen wird!