Snelle Pindapaas konijnenbroodjes
In samenwerking met Hemelssbakken
Een heerlijk en simpel recept voor schattige paasbroodjes met onze pindapaas
Ingrediënten
Voor de frosting
- 50g roomkaas
- 1 el poedersuiker
Bereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 10 minuten
Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 200 °C (boven- en onderwarmte). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Stap 2: Croissantdeeg voorbereiden
- Haal het croissantdeeg uit de verpakking en rol het volledig uit.
- Druk of knijp de naden goed dicht zodat het een egale lap wordt.
- Snijd de lap doormidden en bestrijk beide helften met pindapaas
- Bestrooi het geheel met kaneel.
Stap 3: Konijntjes vormen
- Snijd elke plak in zes lange repen.
- Rol elke reep lichtjes op en vorm het uiteinde tot konijnenoren.
- Gebruik de foto’s als voorbeeld.
- Leg de gevormde konijntjes op de bakplaat.
Stap 4: Bakken
- Bak de konijntjes ca. 10 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
- Let op: elke oven werkt anders, dus houd ze goed in de gaten!
Stap 5: Frosting maken
- Meng de roomkaas met de poedersuiker tot een glad mengsel.
- Doe de frosting in een spuitzak (of een ziplock-zakje waar je een puntje afknipt).
Stap 6: Decoreren
- Laat de konijntjes even afkoelen voordat je ze decoreert, anders smelt de frosting.
- Versier naar wens met de frosting.
Fijne Pasen en geniet van deze heerlijke pindapaas konijnenbroodjes!